みなさんこんにちは、田舎の精肉店肉処とよた略して『肉とよ』です🍖
高校生の肉とよ家長男‥は、毎日お弁当を持って行きます。
今までも数々のお弁当バトルを繰り返してきましたが、、
このお弁当はもちろんヨメの手作り。
‥がしかし。
だいたいのお弁当のラインナップとしまして、
- ふりかけご飯
- 玉子焼き
- ウインナー
ここまではちゃんとその日の朝に準備するのですが、
- 前の日のおかずの残り
- すぐにできる野菜炒め的なもの
- ときどきスパゲッティを茹でてみたり‥
この中から1つ2つおかずをチョイス。
あとは冷凍食品をスキマに入れ込んでみたり‥な、ヨメ弁当です。
毎日のことですのでほぼこの造り、色合いなんてどこ吹く風。
たぶんお弁当あるある(だと思いたい)
さて、そんな手作り”テキトー”弁当に長男から注文が入りました。
｢玄米ご飯って冷めたらモチモチして食べづらいんだよね｣
というのも肉とよ家。
家長肉旦那の命令‥ゲフン希望により、昨年新米を農家さんから直々に購入したときからずっと玄米食が続いていました。
で、お弁当にも玄米ご飯を用いていたのですが、、
長男曰く｢美味しくないことはないけど、フタを開いたときの茶色い感がなんかアレ｣なんだって。
肉旦那の一声。
それによりようやく彼のお弁当は白米ご飯になりました。
‥とはいえ、やはり玄米食推しの肉とよ家。
お弁当用の白米は炊いたときにまとめて冷凍保存することにしました。
炊きたてのご飯をお弁当箱に入れて、くるりとオン ザ ラップ。
空気を抜くようにピッタリとラップを巻き付け‥
1食分ずつに分けて冷凍庫にイン！
このときのみ家でも白米が食べられるとあって、おおよそ1週間に1度の白米祭りを子どもたちも待ち望んでいるご様子。
｢オ弁当用二半分以上モッテイカレル‥｣と嘆きながら、白米の甘さを噛みしめています笑
‥を始めて1ヶ月ほどでしょうか。
お弁当の感想に変化がありました。
｢白米が家でダメだからって‥減らすのはどうかと思うよ｣
玄米推しとはいえ、長男弁当のご飯は白米の許しを得ておりますが‥‥？？
彼の主張の意味がよく分からなかったのですが、お弁当の写真を撮ってみて｢あぁ成る程｣
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- 冷凍”せず”ご飯使用
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- 冷凍ご飯使用
基本的にご飯の量は変わってないはずなのに、ラップを巻く際の”ギュッ”がご飯のふわふわ感を損ねているようで。
ボリュームがなくなった‥ようにも見えると言われれば確かに。
若干醸すスカスカ感の見た目も相まって、結果｢故意に少なくしてる！！信じられない！！！｣んだそう。
‥。
なかなかに面倒くさい彼の胃袋でありました。
最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。
