みなさんこんにちは、田舎の精肉店肉処とよた略して『肉とよ』です
まずはコチラをご覧ください。
大人のグー‥よりも大きいドドンとしたその存在感、、
言わずと知れたコストコのチョコチップマフィン！です！！
コチラは先日、ヨメ母より「親戚にもらったんだけど‥肉とよキッズ食べてくれないかなぁ？」といただいたものです。
ヨメ母曰く「2パックもらったけどこの大きさで12個もあるじゃない？2つは私とお父さんが食べるから、残りを食べてもらえたら♪」と。
甘いものに目がない肉とよキッズ、そりゃあすぐに飛びつくよねぇｗ
「「「「10個あるから‥子どもたちで2個ずつ、残りの2つは‥しょうがない肉旦那とヨメが食べても良いよ」」」」
と、何だかよく分からないお慈悲をいただいたのですが。
【コストコ:ミックス＆マッチマフィン】
写真はチョコレートチップマフィン定番のものから季節限定のものまで‥種類にもよりますが、食べ応えのあるマフィンが1パック6個入っています。
2パックセットで1,300円前後で販売(コストコ内でのみ｡通販やスーパーのコストコフェア等で購入すると＋3割､場合によっては2倍以上)されており、好きな味を選んで購入できます！※1パックのみの購入はできないため注意しましょう★
今回いただいたのはチョコチップマフィン10個でした♪
「「「「このボリューム‥ヤバい幸せ♡」」」」と子どもたちも大喜び。
今朝、さっそく朝ご飯として食べようとしたところで、、
「「「「朝からこのボリュームと甘さ‥ヤバい。。」」」」
‥それもそのはず。
濃厚なチョコレート味の生地の中に、大粒のチョコレートチップが練りこまれた食べ応えたっぷりのマフィンで、チョコレート好きにはたまらない1品の「チョコレートチップ」
直径10㎝からなるアメリカンサイズのマフィン、重量は184g、約712㎉で食べ応えは言わずもがな、、
1個あたりの脂質は驚異の40g越え！！
デブ活まっしぐら‥確かにヤバい。
少しずつ食べる、おやつとして嗜む、くらいがちょうど良さそうです。
というわけで、残りの6個(子どもたち4人とも、朝食べきれなかった分は学校から帰ってきてお菓子として食べました)は切り分けることに。
ついでに調べたら冷凍すれば1～2ヶ月は保存が可能とのことでしたので、明日食べる以外は冷凍することにしました◎
保存方法はいたって簡単。
密封して水分が逃げないようにすることで、解凍してもよりおいしく食べられます♡※今回は解凍＆食べやすいように食べたい大きさにカットしましたが、その場合は空気に触れる面積が増えるのでなるべく早く食べることをおすすめします
それぞれを1つずつラップで包みましょ～。
ジッパー付きの袋に入れて、空気を抜きます。
このときの裏技に『布団圧縮袋のようにストローで空気を吸い出す』というのがあるようです。
ふつうに袋に入れるよりもマフィンが空気に触れる面積が減り、解凍したときによりおいしい状態で楽しめますよ☆
あとはそのまま冷凍庫へGoするだけ！
冷凍庫から出して20分ほど置いておけば、アイスケーキのようなシャリシャリ食感が楽しめます。
前日に冷蔵庫に移して自然解凍すれば、ふわふわ食感で食べられます。
「1日も待てない！」‥すぐに食べたいときは、ラップのまま電子レンジ（500W)で 1個当たりだと約40秒～1分、1/2･1/4サイズなら約30秒温めましょう！
電子レンジの種類によっても食感が変わるので、少しずつ変えて調整してくださいね。
サクサク食感が好きな方は、さらにトースターで少し焼くのも良いですよ♪
せっかくいただいたコストコマフィン♡
肉とよ家でもいろいろな食べ方で楽しもうと思います！
最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。
